万圣节南瓜奶酪杯子蛋糕 0

原料

制作蛋糕体：: 6个杯子用量， 无盐黄油（软化）: 40， 白砂糖: 110， 鸡蛋: 1个（60g）， .: ， 玉米油: 15， 南瓜泥: 80， 香草精: 5， 牛奶: 80， .: ， 低粉: 110， 小苏打: 2.5， 盐: 1.5， …………………………………………: ……………………………， 制作奶油topping：: 6个杯子用量， 奶油奶酪（软化）: 125， 黄油（软化）: 25， 香草精: 2.5， 糖粉: 50， …………………………………………: ……………………………， 制作小南瓜：: 6个杯子用量， 南瓜泥（过筛）: 120， 黄油（软化）: 8， 砂糖: 20， 朗姆酒: 5， ………………………………………………: ……………………………， 制作女巫帽子：: 6个杯子用量， 奥利奥饼干去夹心: 3块， 好时黑巧克力: 6个， 银色糖珠: 适量

步骤

1准备南瓜泥： 将南瓜洗净、去皮去籽切小块后，装在容器中表面喷少许水，盖盖或附保鲜膜入微波炉高火转约5分钟，直到筷子可以轻松穿透后，压成泥，我大概准备了400克南瓜肉备用

2预热烤箱180度中层烤20分钟左右

3制作蛋糕体： 打发黄油，加入液体，混合粉类，最后加入士力架碎

4制作奶油topping： 混合材料，搅拌均匀

5制作小南瓜： 材料全部放入奶锅加热至粘稠的深黄色，如果还是很粘就加点栗粉，再加热翻炒，冷却后制作13个大小不等的圆球，稍稍压扁后用牙签刻印，中间插上葵花籽仁

6制作女巫帽子： 用奶油奶酪做粘合剂，摆出造型

7完成^_^

8完成^_^

9完成^_^

10完成^_^

11完成^_^

12完成^_^

13完成^_^