黄花菜、香茹烧猪蹄 0

原料

猪蹄,黄花莱,香菇,糖,五香粉,盐,醋,酒。:

步骤

1将猪蹄洗净,放入高压锅中压30分钟。

2锅里放入油、糖,呛糖色。

3放入煮熟的猪蹄,五香粉,盐,翻炒至自己喜欢的颜色。

4加入泡发的香菇和黄花菜,翻炒均匀。

5加入适量的水,一汤匙醋,一汤匙酒,调好味,盖上盖子,煮10分钟。

6出锅,装盘,用葱和葫萝卜点缀,上桌享用。

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