鸡蛋: 2只, 酸奶: 100g, 低粉: 30g, 玉米淀粉: 15g, 砂糖: 35g, 乳酪模具: 1个
1蛋黄➕酸奶搅拌均匀,筛入粉类拌匀,备用
2蛋白加砂糖打至干性发泡
3蛋黄糊与蛋白糊混合均匀,倒入模具
4烤箱预热180度,水浴法,烤箱中层175度,40分钟,观察上色…
做法跟戚风蛋糕一样…