低脂酸奶戚风(乳酪口感) 0

原料

鸡蛋: 2只, 酸奶: 100g, 低粉: 30g, 玉米淀粉: 15g, 砂糖: 35g, 乳酪模具: 1个

步骤

1蛋黄➕酸奶搅拌均匀,筛入粉类拌匀,备用

2蛋白加砂糖打至干性发泡

3蛋黄糊与蛋白糊混合均匀,倒入模具

4烤箱预热180度,水浴法,烤箱中层175度,40分钟,观察上色…

小技巧

做法跟戚风蛋糕一样…

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