原料
一个猪心: 500g, 党参: 3-4根, 枸杞: 一把, 红枣: 8-10颗, 红糖: 一大勺(饭勺), 冰糖: 适量, 盐: 一勺, 酱油: 一点, 黄酒: 适量, 生姜: 2-3片
步骤
11.猪心切碎放入高压锅
22.加入3-4根党参(切段)ps:党参放太多会苦
33.加入一把枸杞
44.加入8-10颗红枣,2-3片生姜
55.一大勺的红糖(暖胃补血)
66.放入冰糖(让汤稍微甜一点)
77.加入黄酒,差不多没过材料
88.加入差不多1/2高压锅的水
99.高压锅打上10多分钟,关火。