原料
核: 150g， 即食燕麦片: 160g， 低筋面粉: 200g， 红糖: 40g， 鸡蛋: 2个， 玉米油: 60g， 黄油: 30g， 牛奶: 100g， 小苏打: 2g
步骤
1玉米油、鸡蛋、红糖用打蛋器搅匀
2黄油加入筛混好的面粉中，用手把黄油捻碎、混合
3将混好的面粉加入混合的油液中翻拌均匀
4加入燕麦片翻拌均匀，再加入预先烤熟捣碎的核桃碎翻拌均匀
5用翻铲铲起一个个小面团放入烤盘，压扁，再在上面刻一些道道
6烤箱175度中层17分钟
小技巧
糖尿病人吃可以将黄油改植物油，红糖改成木糖醇会更好
