原料
饺子皮: 个人喜好, 猪肉: 两斤, 茴香苗: 一斤, 鸡蛋: 两个, 盐: , 橄榄油: , 料酒:
步骤
1猪肉先用酱油浸泡十来分钟,这期间将茴香苗切碎,碎碎的哦。鸡蛋煎好,切碎。
2肉用搅肉机搅碎,然后将肉,茴香苗碎,鸡蛋碎放一起,加入盐,料酒少放点,再倒点橄榄油。搅拌搅拌搅拌
3最后就是包饺子啦。比较懒,直接买了压模来做~哈哈~
饺子皮: 个人喜好, 猪肉: 两斤, 茴香苗: 一斤, 鸡蛋: 两个, 盐: , 橄榄油: , 料酒:
1猪肉先用酱油浸泡十来分钟,这期间将茴香苗切碎,碎碎的哦。鸡蛋煎好,切碎。
2肉用搅肉机搅碎,然后将肉,茴香苗碎,鸡蛋碎放一起,加入盐,料酒少放点,再倒点橄榄油。搅拌搅拌搅拌
3最后就是包饺子啦。比较懒,直接买了压模来做~哈哈~