原料
海天蚝油: 适量, 王守义十三香: 适量, 盐: 适量, 葱姜: 适量, 海天味极鲜酱油: 稍多, 料酒: 一点, 老抽: 一丁点上颜色的, 香油: 适量
步骤
1以上调料放肉馅里。
2茴香之前再放香油。留香。
3切好茴香,把水淋干【时间长】。。切尽量碎,顺着一个方向搅拌馅。多放茴香少放馅,看自己爱好。
4水和面:一点点的放水,边拿手搅着边放。和的不要太稀。。
5和成这样就行了,开始揉面。揉完有点硬,醒一会儿就软了。
6王守义十三香
7最后,这个牌子的醋好吃。拌上蒜泥和一点香油。
海天蚝油: 适量, 王守义十三香: 适量, 盐: 适量, 葱姜: 适量, 海天味极鲜酱油: 稍多, 料酒: 一点, 老抽: 一丁点上颜色的, 香油: 适量
1以上调料放肉馅里。
2茴香之前再放香油。留香。
3切好茴香,把水淋干【时间长】。。切尽量碎,顺着一个方向搅拌馅。多放茴香少放馅,看自己爱好。
4水和面:一点点的放水,边拿手搅着边放。和的不要太稀。。
5和成这样就行了,开始揉面。揉完有点硬,醒一会儿就软了。
6王守义十三香
7最后,这个牌子的醋好吃。拌上蒜泥和一点香油。