原料
面粉 500克: 洋葱小半个， 香葱 400克: 盐 胡椒粉， 精制油 猪油: 酵母 5克， 水 260克: 糖 泡打粉
步骤
1熬葱油 锅里放油再放猪油 ，放油的比例是3 ：1放洋葱和香葱，香葱80克左右，小火熬到枯黄了把葱渣盛出，油放凉会有点凝固备用
2发面 酵母糖放温水溶化 糖大该3克吧，面粉里加点泡打粉 2克吧，然后加温水揉面，揉成团等会再揉一次 ，这样面团就光滑了醒一会。
3醒好后分成七个面团，面团擀成长方形的，厚一厘米左右上面刷油洒盐，盐和胡椒粉混合，再放葱然后折起来一折四。
4二头捏一下再擀一擀
5放平底锅中小火
6盖锅盖 一分钟左右翻身 在饼上刷油小量，刷油饼看上去有光着。
7两面烘到金黄
8葱香饼出锅了。
9切块装盆 开吃??
