原料
猪瘦肉: 1两， 小馄饨皮: 数张， 生粉: 少量， 料酒: 少量
步骤
1猪瘦肉1两剁碎。
2加少量生粉和料酒搅拌一下。
3买来的小馄饨皮改成4厘米左右的方块，大约两节手指长，比较适合宝宝嘴巴的大小。
4在皮子一角摆少量肉馅。
5向上卷起成三角形。
6三个角一捏，小馄饨就包好了。
7吃不完的小馄饨可以冷冻保存。
8沸水中放入小馄饨煮3分钟，转小火煮2分钟就可以吃了。
小技巧
·生粉可以使肉更软嫩，料酒去腥。但这两样都不是必须的。 ·淀粉放的越多，向同方向搅拌越久，肉馅就会越劲道。可以视宝宝的咀嚼能力来进行。 ·冷冻时最好将馄饨平铺分散，待冻硬后再装进保鲜袋放入冷冻柜。下次吃直接煮，所花时间就更短喽！ ·猪肉小馄饨可以当点心食用。搭配一些蔬菜和水果更健康！ 有问题可以到我的微博 @ 提问
