原料
糯米: 300克， 猪肉: 250克， 鸡蛋: 1个， 葱: ， 姜: ， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 胡椒粉: 适量
步骤
1糯米洗净煮熟，煮的过程中可以做其他食材的准备工作，注意水量，不宜煮的太软烂
2猪肉选用五花肉，剁成泥，葱姜可以一起也可以分开剁成末
3所有材料拌在一起抓匀，揉到米饭和肉粘手就行
4双手抹点油，取适量的糯米饭团揉成圆球，下锅前在用淀粉裹一下
5油到八成热下锅炸至金黄色捞出
6外焦里嫩可以当点心又能当主食
小技巧
可以一次多炸一些冷藏或冷冻，下次吃的时候回锅炸或者蒸都可以，有宝宝的可以尝试这道菜，炸的香香的，孩子肯定爱吃
