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原料
草莓: 8个, 糯米粉: 120克, 豆沙: 50克, 牛奶: 250克, 糖: 50克, 奶油: 200克, 红薯淀粉: 30克
步骤
1原料准备好
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2大碗中放入糯米粉,红薯粉,白糖
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3倒入牛奶,橄榄油
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4搅拌均匀,防止结块
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5上蒸锅蒸20-30分钟,中途取出搅拌一次,
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6桌面上,先铺上一层保鲜膜,铺上一层面粉,把面团倒在面粉上
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7奶油打发,草莓去蒂,
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8面团擀薄,
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9擀好的雪媚娘皮,放入量勺中,压实底部
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10面团中间填入奶油,放上?,草莓太高的话切去顶端
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11把边集中到一起,封口
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12倒扣在纸杯中
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13这个配方一共可以制作16个掌心大小的大福果
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14奶油也可以换成豆沙
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15两种口味,都很不错哦
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16建议冰箱冷藏保存,当天食用,时间放久了,表层的糯米会变硬,影响口感。
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