黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 白菜:
1材料备好
2白菜剪掉菜帮子,把菜叶飞水然后铺平晾凉备用
3胡萝卜飞水切丝,鸡蛋加盐稍微加点水摊饼切丝,黄瓜切丝
4然后顶着白菜帮子开始往里卷
5卷好后中间切一刀
6可以蘸自己喜欢的酱汁,我是蘸的腊八醋,好好吃哦!!额外蒸的南瓜泥!
如果不想蘸酱汁吃的话,建议焯白菜 和摊鸡蛋的时候多加点盐