簡介
龍利魚好吃不貴,平時超市價格也就是十幾塊一斤,趕上特價更會有9.9/斤,更有甚者會出現7.9/斤的吐血價格,真是我種懶人的福音,此魚煎炒烹炸涮樣樣勝任,大愛推薦。
原料
龍利魚 4塊, 料A:花椒粉,鹽,料酒,生抽,澱粉 適量, 料B:鹽,大蒜碎,料酒,澱粉 適量
步驟
1我的兩吃跟飯館的沒法比,不是生食和椒鹽的兩吃,而是花椒和香蒜兩種不同味道的兩吃。 做法: 兩塊魚肉加入料A腌30分鐘。 另外兩塊魚肉加入料B腌30分鐘
2不粘鍋加熱倒入橄欖油把魚魚兩面煎熟裝盤即可。
小技巧
真的這麼簡單嗎?您答對了就是這麼簡單.. .。並且我真的可以大言不慚的說這兩種味道真的沒有可比性,真的都好吃到爆,真的是好吃到爆爆爆哦!
簡單,省事兒,味道好,這就是我們懶人的追求!
哦,對對,囑咐一句,魚一定不要頻繁翻動一定要油熱煎到一面可以輕輕推動了再煎另一面,這樣魚魚就會煎成整塊的並且賣相美麗不可芳物呦,趕快行動吧!