粒粒分明的蜜紅豆(電飯煲版) 0

簡介

參考了兔高興的醬黑豆,因為做太多次了,然後試試加蜂蜜和冰糖來做蜜紅豆,我會努力改方子的。然後在做幾次再加步驟

原料

紅豆 250g, 水 1000ml, 冰糖 50g, 蜂蜜 一大勺

步驟

1水和冰糖一起煮至融化。

2加入一大勺蜂蜜調勻。

3紅豆洗乾淨,瀝干。

4瀝乾的紅豆加入已經冷卻的蜂蜜冰糖水,浸泡一夜。

5開啟電飯煲,按煮飯那樣做,跳起就好了。基本上水分都會吸收。蜜紅豆可以用來做麵包,饅頭,蛋糕,很方便。我自己是干吃,或者加入奶茶也是不錯的。

相關菜譜