簡介
菜譜轉自@大咪的甜心世界
菜譜圖均截自視頻~
這個up主的點心視頻真的超喜歡超喜歡!!!每一幀都精緻的不行配樂也很輕鬆愉快~
所以截圖截了好多(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
花環泡芙~
當顏值神高的草莓遇上簡單但精緻的奶油霜……
你還在等什麼!
原料
水 80, 牛奶 80, 黃油 70, 雞蛋 3個, 低筋麵粉 100, 堅果 適量
步驟
1花環泡芙~
2原材料~
3麵粉過篩備用
4水、牛奶、黃油混合
5煮沸
6加入麵粉迅速攪拌均勻
7趁熱少量多次加入蛋液拌勻
8在烤盤油紙上事先畫圓,翻轉過來,沿著圓圈的痕跡擠泡芙麵糊
9大概擠成醬紫!
10刷蛋液,撒上堅果碎
11170度烤30min
12對半剖開,填入奶油夾餡
13草莓裝飾~
14蓋上
15再裝飾~
16tada~
17Bon appetit~
18開始吃啦~