簡介
正是吃小龍蝦的季節，這款小龍蝦讓你吃到停不下來，過後仍意猶未盡
原料
花椒，干辣椒皮，蔥姜 適量（蔥姜可多點）, 料酒 一勺, 龍蝦 3斤, 新和甜麵醬 一大勺, 味達美醬油 一大勺, 花生油 若干（可適量多放點）
步驟
1小龍蝦一定要挑新鮮的，洗過後，在涼水中煮到水開，關火，然後去頭。（個人認為這樣更衛生）。
2依次放油，炸花椒，放辣椒，都炸微黃，放姜，準備的蔥放一部分，調小火，放甜麵醬。
3轉大火放小龍蝦，過3分鐘後放料酒，再過3分鐘左右放醬油
4煸炒一陣，快出鍋時放入香蔥
5出鍋啦
小技巧
小龍蝦一定要洗乾淨哦，做好待幾分鐘入味更好吃！
