一個自己很喜歡吃的潮州小吃,自己試著做的!
蘿蔔, 米漿, 海米
1菜頭(l蘿蔔用瓜擦擦成細絲)
2大米用水泡兩三個小時用豆漿機打成漿
3海米切成小粒狀
4用器皿裝起來蒸
5蒸好的菜頭粿用油煎
6蘸食辣醬