簡介
薏米就是我們常吃的薏仁，是常用的中藥，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏米還是很好的美容食物，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。今天小編就教給大家山藥薏米羹的做法，是一款非常營養健康的減肥養生餐，極具食療價值。
原料
薏米200g，枸杞10g，山藥200g，燕麥50g，黃冰糖100g。
步驟
1 提前將薏米用清水泡2個小時。
2將枸杞用清水泡10分鐘。
3將山藥去皮切成菱形塊。
4玻璃鍋內做水將薏米煮開。
5 放入山藥。
6大火燉開，加入黃冰糖。
7放入燕麥片關火。
8最後放入泡好的枸杞即可。
9成品。
