魷魚適量, 干辣椒適量, 蒜適量, 香菜適量, 油適量, 醬油適量, 鹽適量
1 剃乾淨內臟，洗乾淨的魷魚兩根，分別放在兩個盤子裡。
2 上下兩層放蒸鍋。
3 6分鐘以後熄火。
4 切魷魚爪
5 切成魷魚圈
6 擺盤
7 撒上鹽，蒜末，醬油。
8 油加熱。
9 放干辣椒。
10 把辣醬油潑到魷魚上。即可
11 撒上香菜。
