原料
白蘿蔔1000克, 香菇碎適量, 粘米粉350克, 干蝦米適量, 洋蔥碎適量, 培根肉碎適量, 鹽適量
步驟
1 蘿蔔擦成絲，撒鹽靜置20分鐘。
2 準備好其它的配料。
3 蘿蔔絲用手擠出水份。
4 把擠中來的蘿蔔水中加入粘米粉，和成麵糊。
5 將蘿蔔絲拌入到麵糊中。
6 鍋中放油將洋蔥碎炒成洋蔥酥。
7 再起一鍋，放油，炒香蝦米和香菇絲。
8 將炒好的蝦米和香菇絲加入到麵糊中
9 在麵糊中加入洋蔥酥和適量的鹽。
10 把麵糊放入容器中。
11 蒸鍋中燒熱水，將蘿蔔糕蒸上1小時40分鐘用。
12 蒸鍋中燒熱水，將蘿蔔糕蒸上1小時40分鐘
13 蒸鍋中燒熱水，將蘿蔔糕蒸上1小時40分鐘
