原料
雞蛋: 2個， 普通麵粉: 150克， 無鋁害雙效泡打粉，鹽: 各2克， 細砂糖: 90克， 水: 4o克， 蜂蜜: 50克， 花生，黑芝麻: 適量， 玉米澱粉: 用做鋪面(防止粘面板)， 玉米油: 適量
步驟
1先把雞蛋，泡打粉，鹽加入麵粉里攪拌成棉絮狀，再霍成麵糰，蓋上保鮮膜醒2O分鐘。
2把花生，黑芝麻放烤箱中100度烤5分鐘。取出備用。
3把麵糰擀成長方形。
4切成o.5厘米寬，加些澱粉，防止粘連。
5切好後，抖抖麵條。
6鍋里放玉米油，用木頭筷頭放油里，筷頭周圍冒泡了，說明可以下麵條了，中火放里後麵條浮上來，翻二三下撈出就可以。
7做糖漿，鍋里放40克水加細砂糖，不要碰鍋，中火，等糖完全融化冒泡後放蜂蜜，這時候可以用鏟子來回翻動幾下，大約一分鐘後關火，把炸好的麵條連同花生黑芝麻一起倒入鍋中，翻炒。把糖漿炒均。炒好後放入模具中，用勺子壓平。
8冷卻後，用刀切成長方形，就可以吃了。
9外皮甜酥脆，裡面軟軟滴，好吃到爆！
小技巧
糖漿不能熬時間長，注意火候。
