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原料
步驟
1蝦仁干+五花肉丁+香菇干(先用水泡開剪碎)+醬油+油 鍋內炒香
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2糯米+粳米(各半)用水先泡15分鐘(不喜歡軟糯口感的可以不用泡,直接清洗即可)
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3將兩種米混入材料1,充分攪拌後加適量水(可以淹沒所有米飯即可)放入電飯煲中蒸熟
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4準備一小碗油蔥,米飯熟後倒入鍋內加入油蔥,如果不夠咸可適當再加入醬油和鹽,攪拌均勻。
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1蝦仁干+五花肉丁+香菇干(先用水泡開剪碎)+醬油+油 鍋內炒香
2糯米+粳米(各半)用水先泡15分鐘(不喜歡軟糯口感的可以不用泡,直接清洗即可)
3將兩種米混入材料1,充分攪拌後加適量水(可以淹沒所有米飯即可)放入電飯煲中蒸熟
4準備一小碗油蔥,米飯熟後倒入鍋內加入油蔥,如果不夠咸可適當再加入醬油和鹽,攪拌均勻。