牛腩: 500克, 咖喱: , 胡蘿蔔: , 青椒: , 土豆: , 黃酒:
1將牛腩水裡煮一煮,盛起備用,胡蘿蔔,青椒,土豆切丁備用
2起油鍋,翻炒牛肉,加水煮,半小時後加入胡蘿蔔青椒土豆塊,一起煮半小時
3放入咖哩,大火煮10分鐘轉小火煨10分鐘,起鍋
注意咖喱不要占底,要多翻翻哦