豬肉500克: , 扁豆800克: , 雞蛋3個: , 鹽,糖,雞精,香油適量: , 水餃皮800克左右:
1用碎肉機把肉攪碎,自己攪的吃著放心。
2扁豆摘乾淨,洗乾淨,焯水,要焯熟了,不熟不能吃哦。
3用碎肉機把扁豆攪碎。
4鍋里放油,把雞蛋炒熟。這步忘拍照了,這是後補的照片。
5把扁豆,雞蛋,肉,鹽,糖,香油一起放在一個大盆里,攪拌均勻。餡就做好嘍!
6街上買的現成的水餃皮,省事,也好吃呢
7包水餃,相信大家都會。
8熱氣騰騰的水餃上桌嘍,開吃!!!
很好吃哦