姜: 少量, 鹽: 少量, 油: 少量, 辣椒: 2個, 蒜: 多瓣, 粉絲: 一把
1將買來的生蚝刷新乾淨備用。
2準備蒜、姜、小米椒,另將粉絲用溫水泡上備用。
3生蚝冷水上鍋,水開三分鐘後即可出鍋。
4蒸生蚝期間調佐料,先把蒜、姜、小米椒剁碎。
5熱鍋冷油倒入煸香。
6加入粉絲,放少量鹽、生抽、蒸魚豉油。
7剛出鍋的生蚝搭上蒜蓉粉絲,太好吃了‼️?