![](/images/node/23/236601.webp?1638104434)
原料
西葫蘆: 一根, 鮮蝦: 2~3隻, 胡蘿蔔: 一根, 香菜: 少許, 麵粉: 500g左右, 小洋蔥: 一個, 鵪鶉蛋: 2~3個, 鹽: 少許, 水: 適量, 白鬍椒粉: 少許(三歲以內不食)
步驟
1用插板把西葫蘆插成絲
![](/images/seq/88/881950.webp?1638161331)
2麵粉放鵪鶉蛋少許鹽
![](/images/seq/88/881951.webp?1638161331)
3胡蘿蔔插絲焯水 香菜切沫 蝦焯水切丁 洋蔥切沫
![](/images/seq/88/881952.webp?1638161331)
4將所有食材倒入麵粉中加水攪拌成稀糊狀,如果大人食用也可放少許白鬍椒粉
![](/images/seq/88/881953.webp?1638161331)
5鍋中放少許油,搖一勺麵糊倒入鍋中,用勺壓成圓餅狀
![](/images/seq/88/881954.webp?1638161331)
6煎成兩面金黃色即可裝盤
![](/images/seq/88/881955.webp?1638161331)
7出鍋
![](/images/seq/88/881956.webp?1638161331)
8成品,好吃!哈哈
![](/images/seq/88/881957.webp?1638161331)
小技巧
1.如果給寶寶做,建議用橄欖油。 2.大人食用,可以煎的稍微有些嘎吱。如果給寶寶,建議火輕些,不要有硬嘎。方便寶寶食用與消化!