家常掛麵: 一把, 肉絲: 適量, 人造肉: 適量, 胡蘿蔔: 半根, 燒豆腐: 半塊, 木耳: 適量, 蔥: 少許, 姜: 少許, 鹽: 適量, 青椒: 半根
1材料切丁
2蔥姜蒜爆炒,下肉絲,胡蘿蔔等,青椒最後放。
3炒醬最後記得勾入澱粉,配麵條吃,味道不能太淡。
4下麵條,配上生菜,淋醬,攪拌,開吃,就這。