山藥: 一條, 排骨: 大約一支, 鹽: 適量, 香芹: 2-4棵
1排骨洗凈,山藥削去皮切塊,大約每塊一厘米
2將山藥與排骨倒入鍋內,加入水,水多過於山藥排骨即可,開火煮40分鐘
3煮好的湯放入適量的鹽,香芹切段,放入煮好的湯攪拌均勻即可
這道湯是最簡單不過了的,我大廣東的湯就是料混合一起煲