蔥: 一小段， 大蒜: 兩瓣， 辣椒面或碎辣椒: 一小勺， 醋: 2-3勺， 生抽: 1-2勺， 老抽: 半勺， 糖: 1/4勺， 鹽: 1/5勺（可不加）， 碎花生: 一勺， 香菜: 2-3根， 青菜: ， 陝西刀削麵: ， 五香粉: 少許， 菜油: 2-3勺
1面下鍋煮熟過冷水
2蔥切絲，蒜切末，香菜切末。熟花生切碎。青菜燙熟擺放在麵條上
3加入調料，辣椒麵放在最上端
4鍋里燒熱油，澆在麵條上～（香菜也可以最後放）攪拌均勻就可以吃啦
