原料
排骨: 500g / 1斤， 芡實: 50g / 1兩， 竹芋: 4條， 蜜棗: 小的2個 / 大1個， 陳皮: 1片， 姜 鹽: 適量
步驟
1配料：姜、陳皮、蜜棗、芡實 1、姜刨皮洗凈，切片 2、陳皮浸軟，颳去瓤，洗凈 3、蜜棗和芡實洗凈備用
2主料①：竹芋 去外殼，再刨皮（可不刨皮）洗凈，斜刀切厚片
3主料②：排骨 1、排骨斬件 2、用姜水飛水，再沖洗
4全部材料已備好
51、放入全部湯料 2、適量加水
6將電子湯煲調至煲湯程序，約時40分鐘ok
7電子湯煲工作結束後，開蓋加鹽調味
8清甜美味，來一碗
小技巧
竹芋正當季，最近比較忙，周末抽空煲些湯水給孩子們喝，只想吃竹芋，所以沒加其它，可加一半竹芋，另加紅蘿蔔和玉米也可，喜歡的朋友可以參考一下
