原料
杭白菊: 若干朵, 紅茶: 2包, 全脂牛奶: 200ml, 糖: 適量, 咖啡粉: 適量, 沸水: 100ml
步驟
1用沸水將菊花泡開。
2把紅茶包泡入沸水中。
3將牛奶倒入奶鍋中煮。
4煮奶過程中加入白糖和咖啡粉直至冒出小泡泡就可以了。
5奶煮好後與泡好的紅茶混合沏在一起再將菊花放入。
6成品~ 嘻嘻,是不是很美~~
小技巧
1、菊花一定要先用熱水泡開。2、也可以選用其它茶葉呢比如普洱,我是圖方便直接用了立頓紅茶包。3、放些咖啡粉我覺得味道更香濃,其實還可以用紅糖和蜂蜜。(白糖也可以不煮在沏茶前先放入杯底)