原料
牛肉末: ， 粉絲: ， 豆腐: ， 胡蘿蔔: ， 韓式bulgogi 醬: ， 料酒: ， 耗油: ， 蒜: ， 澱粉: ， 水: ， 海鮮醬: ， 白菜:
步驟
1肉末用bulgogi醬和料酒腌制
2豆腐煮好切成丁，胡蘿蔔切成丁，粉絲泡軟。加入腌好的肉末中
3白菜在熱水裡燙過後，鋪在砧板上，肉餡兒放上去，然後捲起來，放在盤子裡
4上蒸鍋，蒸熟，大概20-30分鐘。會出很多水，濾出來備用
5蒜蓉切末，熱鍋，爆香蒜蓉，倒入海鮮醬和一些耗油
6澱粉與水混合成水澱粉，倒入鍋中收汁，淋在整好的白菜卷上
小技巧
做起來是有點繁瑣，但是吃到的那一刻那美味就值得咯
