原料
麵粉: 250g， 雞蛋: 4隻， 黃油: 120g， 紅糖: 1片， 煉奶: 75g， 泡打粉: 2茶匙， 白芝麻（可用可不用）: 適量
步驟
1將雞蛋打散攪拌均勻，將黃油切小塊與雞蛋一起攪拌，再篩入麵粉，加入泡打粉（可提前用少量水份至完全溶解） 一邊篩一邊攪拌至溶解攪拌均勻即可
2攪拌均勻後的松糕糊漿裝入蛋糕模或模具等待1-3小時進行室溫的發酵，然後再進入烤箱前再用打蛋器打發均勻，（放進塗抹沙拉油的模具或添加油紙的蛋糕模）撒上白芝麻即可放進烤箱或蒸鍋，烤箱溫度是華氏350度，在烤箱底層放一盤水，可讓松糕更好的膨脹；
3進入烤箱或蒸鍋40分鐘即可，可用牙籤試試，只要麵糊不沾牙籤就OK啦
4擺盤OK
