原料
麻薯預拌粉: 1包/200克, 雞蛋: 一個, 可可粉: 10克, 糖: 10-30克按自己口味, 黃油: 40克, 高筋麵粉: 30克, 牛奶: 110克, 鹽: 一克, 蜜豆: 70克
步驟
1所有材料,除了蜜豆不進主鍋,全部放進去(黃油請切若干小塊)揉面模式3分鐘。我今天25克糖,我個人覺得偏甜。(同步預熱烤箱200度)
2麵糰取出,按照自己烤盤的大小,看看能烤幾排,就分幾條。
3一排能烤幾個,自己算下位置,就分幾個。
4把蜜豆包進去,一定要滾滾圓哦,最好不要有很明顯的縫隙。
5全部放在烤盤上。烤箱預熱好就放在中層哦。上下火200度/20分鐘,之後180度下火/6-8分鐘。
6烤的過程可以看見它們在慢慢長大,表面會出現細微裂紋。
7可愛的小胖胖們出爐啦?
8美味停不下來???