津味素餃 0

原料

主料:麵粉、白菜: , 輔料:花菜木耳粉皮、香乾、麵筋、香菜: , 輔料:醬豆腐(腐乳)、芝麻醬、面醬: , 輔料:鹽、雞精、味精、食用油、香油:

步驟

1麵粉和好後放一邊醒著

2醒面的空檔把所有輔料切碎

3白菜切碎擠乾和所有切好的輔料放在一起

4把醬豆腐兩小塊(再加一些醬豆腐汁)、芝麻醬兩湯勺、面醬一湯勺、雞精、味精、鹽、食用油、香油!(注:面醬和食用油都是我和素餡的必備)

5調好調料醬與餡料和勻

6擀皮開包

7下鍋煮好了(餃子是素餡點一回水就好)來吃吧!

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