南瓜餅 0

原料

南瓜: 1000克, 糯米粉: 1000克, 油: 少許, 白糖: 少許, 豆沙陷: , 紅豆: 500克, 糖: 200克, 油: 少許

步驟

1紅豆泡水過夜

2第二天就開始放高壓鍋壓40分鐘

3壓好後放料理機打成泥

4把200克湯放下不沾鍋炒

5加入少許油翻炒

6翻炒到這樣,就可以了

7南瓜切片蒸熟

8蒸熟後放盆里,就加入少許糖,等冷卻後加入糯米粉揉

9揉到這樣就可以了

10在這樣放入豆沙餡,合口

11裹上芝麻,也可以不裹

12下鍋炸至黃金色

13炸好了

14開吃了,老公女兒都說,比外面買的還好吃^_^

小技巧

第一次做,很成功

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