老南瓜: 250g, 糯米粉: 250g, 白芝麻: 適量
1老南瓜去皮切片上鍋蒸熟 放到容器里搗成泥
2加上糯米粉揉成麵糰
3用手把麵糰搓成圓 按壓成小餅 均勻的粘上芝麻
4平底鍋燒熱 放入少許油 放做好的南瓜餅兩成金黃色 大概需要三到4分鐘就完成了
老南瓜很甜不需要加白糖