老面大餅（蔥油味） 0

原料

蔥花: 100g， 老面: 500g， 油: 150毫升， 鹽: 適量， 麵粉: 10～20克（因為是撒在老面大餅上的，所以呢適量就可以啦！）

步驟

1把蔥、油和老面混在一起。

2然後，把老面擀薄，擀到兩厘米左右在外層上抹油。

3把擀好的老練大餅放在電烤箱裡烤，烤十分鐘中火即可。

小技巧

在電烤箱裡一定要調中火烤十分鐘，不然很容易焦。

相關菜譜