豆漿南瓜羹 0

原料

黃豆: ， 南瓜: ， 水澱粉: ， 枸杞: ， 白糖:

步驟

1黃豆洗凈，放入豆漿機中，加適量水，接通電源，選擇「干豆」，打成豆漿

2南瓜去瓤，洗凈，削皮，切片

3將南瓜片放入容器中，上鍋蒸15分鐘，至熟

4蒸熟的南瓜取出，用勺子按壓成泥

5將打好的豆漿倒入鍋中，煮至開鍋

6放入南瓜泥，攪拌均勻

7在鍋中加入適量白糖，調味

8再入水澱粉勾芡，煮至開鍋

9出鍋前加入枸杞，煮至開鍋即可

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