黃油: 160g, 細砂糖: 80g, 牛奶: 40g, 低粉: 240g, 鹽: 一小撮(1-2g
1牛奶加糖 加熱融化 冷卻備用
2黃油室溫軟化
3打發黃油至顏色發白變淺
4分次加入牛奶糖水 繼續打發至有光澤
5鹽和麵粉過篩加入黃油中 混合均勻
6用裱花嘴或者模具
7170度15-20分鐘
8晾涼