瑤柱肉絲橄欖菜炒飯 0

原料

米飯: 3兩， 橄欖菜: 2小勺， 肉絲: 2兩， 胡蘿蔔: 半個， 瑤柱: 1兩， 蔥: 2根， 鹽: 少許

步驟

1把瑤柱用開水泡開，用刀把它壓成絲備用，水留著有用

2胡蘿蔔切小粒，肉切絲，蔥切成蔥花

3下油將瑤柱炸酥脆備用

4把肉跟胡蘿蔔炒熟下一點鹽

5倒入米飯，蔥花，橄欖菜炒均勻

6最後撒上酥脆的瑤柱絲就OK

小技巧

溫馨提示：瑤柱、橄欖菜都有點咸，所以鹽不能下太多啊！

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