雪花酥 0

原料

棉花糖: 250克, 蔓越莓: 100克, 酥性餅乾: 150克, 花生: 150克, 奶粉: 100克, 黃油: 60克

步驟

1小火加熱黃油和棉花糖

2等到兩者完全融合,加入奶粉攪拌均勻,然後再加入其它材料混合。

3攪拌太吃力,我是放入大盤用手混合,再放入小方盤整形。

4在冷卻之前把盤子倒扣在案板上。

5然後切條,再切成小塊。

6我揉得太用力,餅乾都碎了

7包裝一下挺好看的

小技巧

蔓越莓提前切碎 花生裝塑料袋用擀麵杖壓碎 餅乾提前掰小塊

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