順風糖水蛋 0

簡介

記憶中,許久不曾看見你的足跡,許久沒收到你暖暖的問候 親愛的朋友,在遠方的你是否安好想起,只能追隨記憶 你可愛的微笑  你溫柔的眼神一切一切朋友都把你深藏心中  遙遠的地方有你的夢想那千篇一律的叮囑你還記得嗎  一個人在外的日子 一定要好好照顧自己。                              

原料

糯米粉,雞蛋,枸杞,白糖

步驟

1.糯米粉開水合成團,下劑子。 2.劑子順同一方向搓圓。 3.下開水鍋煮至向上漂浮為熟,把蛋打下去。 4.在蛋沒成型之前,千萬別去攪動。成型後,可以出鍋盛至裝有白糖的小碗里 用枸杞點綴一下就OK了。

小技巧

附:用糯米粉搓成的小圓子,偶們這裡稱作為「順風圓」,寓意是給自己討個吉利,欲祝自己一切順利過年,每逢家有喜事,或者要出遠門,或者第一天出去工作,或者家有考生,所有想要討個吉利的事都可以吃碗「順風圓子」。今天這一款,也可以用來招待新上門女婿的。家有千金,有機會做丈 母娘滴,不妨可以先學習起來。女婿嘛,一碗「順風糖水蛋」搞定啦!

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