素蛋糕 0

原料

白砂糖,2個雞蛋,約三分之2容量的麵粉(面碗那樣子大的碗),濃稠的砂糖水

步驟

1、把雞蛋和麵粉和在一塊,適當的加入砂糖水,攪拌成糊狀,直到糊糊沒有氣泡很細膩的那種,放入容器。 2、然後放入烤箱烤5分鐘,看樣子有些凝固了再出爐。 3、在蛋糕表面撒上一層白砂糖,回爐繼續烤,烤的時候後隔7、8分鐘翻一下,直到蛋糕烤的略有點焦黃,隨自己口味調時間,即出爐。

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