胡羅卜炒杏鮑菇 0

原料

杏鮑菇1: 個， 胡蘿蔔1: 根， 香芹葉或蔥花幾根，蒜幾辨:

步驟

1切絲

2鍋燒熱冒煙時放花生油，下蒜爆一下，再下羅卜絲翻炒一會〈約不到2分鐘)。

3下杏鮑菇一起炒，如有高湯可適量沿鍋邊放一小勺，炒出來會更美味，沒有高湯的話可在出鍋前放適量雞精。

4下香芹葉或蔥花翻炒一下，放鹽調味後即可出鍋。

5一道素食即做好啦，看著就有食慾哈！

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