巴沙魚: 1條, 番茄: 2個, 番茄醬: 適量, 姜: 適量, 鹽: 適量, 豆皮: 少許, 白菜葉: 少許
1西紅柿切小塊,姜切絲
2巴沙魚斜刀切片
3少許豆皮和白菜
4油熱後加入西紅柿和薑絲炒至粥狀
5加入西紅柿醬
6加入少許水,放入魚片,豆皮,白菜,鹽,開鍋後3_5分鐘,魚就熟了。
7開吃吧
可以根據個人喜好調整番茄醬的量,喜歡湯濃郁點的可以少加水。西紅柿一定要炒成粥狀!粥狀!粥狀!