雞蛋: 4個, 可可粉: 50G, 糖: 90G, 低粉: 50G, 牛奶: 50ML
1低粉和可可粉混合拌勻
2全蛋加入糖之後電動打蛋器打發至顏色變白,體積增大數倍的濃稠狀(大概要打7-10分鐘左右)
3倒入牛奶用刮刀切拌勻
4篩入1中的粉類,用刮刀十字法拌勻
5倒入模具,震去氣泡
6烤箱180度 預熱,20-25分鐘即可