原料
西紅柿: 6個, 肉糜: 500克, 大蒜(弄成蒜泥): 6瓣, 黃油: 30克, 亨氏番茄(辣)醬(因為買的番茄味道不足,就放了亨氏。。。雖然也是添加劑,但是至少人保證了沒有防腐劑,色素什麼的。。。): 1袋(不想加就不加), 鹽糖: 適量
步驟
1先熱鍋+一半黃油+西紅柿,盛出 再熱鍋(沒洗鍋)+剩下的黃油+蒜泥+肉末+炒過的西紅柿 大火一直熬。 不要加水!不要加水!不要加水!
2會慢慢熬干~
3裝瓶。
4完美
5開吃
小技巧
可以省事。熱鍋+黃油+蒜泥+肉末+西紅柿。熬干。 要用不粘鍋?