原料
肥牛片: 150克, 洋蔥: 一個, 香菇: 四朵, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 大喜大烤肉醬原味: 適量
步驟
1所有食材亮個相
2香菇切片
3洋蔥切片
4鍋中放適量的油
5翻炒洋蔥至變軟、熟透 盛出備用
6翻炒香菇至變軟、熟透 盛出備用
7備用的香菇和洋蔥的合影
8翻炒肥牛片至微微變色
9加入洋蔥和香菇繼續翻炒
10待肥牛片全部變色以後 加入少許鹽 生抽 大喜大烤肉醬繼續翻炒均勻即可
11超級簡單快手的美味肥牛就炒好啦
12配上白米飯好吃的不要不要的
小技巧
整個過程放一次油即可 香菇可以稍加一點水 可以熟的更快一些