黑芝麻布丁 0

簡介

香濃好吃的甜點 這個是一杯的量 大概200毫升

原料

黑芝麻 少許, 牛奶 150毫升, 淡奶油 50毫升, 煉乳 適量, 吉利丁片 4克

步驟

1黑芝麻用料理機打碎 因為我沒有料理機 是用肉錘壓碎的

2牛奶和奶油混合加熱 加入煉乳 攪拌均勻

3吉利丁片冷水泡10分鐘 瀝干水份後隔水加熱至融化

4融化後的吉利丁加入牛奶中攪拌均勻

5坐冰攪拌至冷卻後 倒入杯子裡蓋上保鮮膜放冰箱冷藏2小時左右即可食用